Santé et Alimentation des Outre-mer
« Santé et Alimentation des Outre-Mer » : c’est l’intitulé du deuxième colloque organisé sur le thème de la santé et de l’alimentation en pays créole par l’association « Nutricréole », animée par le docteur Marie-Antoinette SÉJEAN. Le docteur SÉJEAN est par ailleurs l’auteur d’un ouvrage intitulé « Les secrets de la diététique …
Les secrets de la diététique créole
Paru au mois d’octobre dernier aux éditions Orphie, l’ouvrage « La Diététique Créole« , signé du docteur Marie-Antoinette SÉJEAN, est un véritable succès de librairie. Rodolf ÉTIENNE de France-Antilles a rencontré cette passionnée du bien-manger et du bien-être créoles. …